1874 rok, Edynburg. Jack przychodzi na świat bardzo mroźnego dnia. Kiedy serce chłopca przestaje bić z zimna, zostaje zastąpione mechanizmem zegarowym.
Akcja "Zawsze chciałem być gangsterem" oscyluje wokół perypetii gości niepozornej kawiarni. Jest to ulubione miejsce spotkań kryminalistów. Zjawia się tam również Gino. Mężczyzna szykuje się do napadu. Jego plany krzyżuje jednak kelnerka Suzy.
Anne (Victoria Abril), spełniona młoda kobieta, jest matką trójki dzieci, które urodziła z trzema różnymi mężczyznami. Dzieci nie znają ojca, a ojcowie nie wiedzą, że mieli dziecko z Anne. Jednak pewnego dnia jedenastoletni syn postanawia, że nadszedł czas, aby spotkać się z...
Nic dziwnego, że niemal czterdziestoletni, biseksualny prawnik Alain jest zmieszany. W pracy szefuje mu kobieta, odnosi sukcesy zawodowe, ale nadal nie jest do końca szczęśliwy. Ma nie dopuścić do skazania klienta za morderstwo, które ów klient popełnił. Jednak dzięki temu poznaje...
Louise (Emmanuelle Laborit), młoda głucha i niema aktorka, została właśnie uznana za najlepszą aktorkę roku. Jest żoną Yanna (Alain Bashung), starszego o dwadzieścia lat. Ale ich związek jest konfliktowy. Wygląda na to, że Yann czerpie perwersyjną przyjemność z psychologicznego...